Nous avons reçu fin novembre le module qui nous servira pour la transformation laitière. Nous appellerons ce module “la fromagerie”, même si nous l’utiliserons certainement de façon plus large pour de la transformation alimentaire (fruits, légumes …), dans un objectif d’atelier motivant pour les jeunes handicapés de l’association. Voici quelques photos : Merci à Thierry, … Lire la suite de Réception de la future fromagerie